Мясные блюда в ресторане Трамплин

Meat Courses

Гарнир отдельно на выбор ко всем блюдам

For all main dishes you may select one or more side dishes of your choice

Карэ ягненка c пряными травами и томатно-розмариновым соусом

Grilled lamb chops crumbed in kitchen herbs with tomato-rosemary sauce

……………………………………………………………………………………..…(400/50 г.)

………………………………………………………………………………………… 890 р.

Домашняя колбаса ,

подается с горчицей и маринованными овощами

(колбаса собственного приготовления: говядина, свиной шпик, специи)

Homemade beef sausage with mustard and pickled vegetables

……………………………………………………………………………………..(220/100/50 г.)

………………………………………………………………………………………… 360 р.

Ростбиф с медовым соусом, подается с зеленой кенийской фасолью в беконе

Roast beef with honeyed sauce and kenyan green beans wrapped in bacon

……………………………………………………………………………....……(150/50/40 г.)

…………………………………………………………………………………………480 р.

Острый перечный бифштекс с соусом «Бренди»

Piquant pepper beef steak with sauce “Brandy”

………………………………………………………………………………………(170/30 г.)

……………………………………………………………………………..…..………490 р.

Нежная свиная вырезка под соусом из белых грибов

Gentle pork cutting under sauce from ceps

………………………………………………………………………………......….… (150 /60 г.) ……………………………………………………………………….……..……..……420 р.

Стейк-гриль из свиной шеи с соусом из вешенок

Steak-grill from a pork neck with sauce from mushrooms

…………………………………………………..........…………...........(180 /70 г.) ………………………………………………………………………......320 р.